CAMARA CLIMATICA 58x70 INOX 40T AC40T VENANCIO 220V

Especificações

A Câmara Climática Crescepão 20 Esteiras Para 500 Pães Venâncio Inox AC20 220V é um equipamento essencial para padarias e estabelecimentos de panificação que exigem controle preciso e eficiente do processo de fermentação das massas. Projetado para garantir condições ideais de crescimento, este armário oferece funcionalidades avançadas e capacidade para atender às demandas de produção em larga escala.

Características

• Corpo externo em aço inox 430;
• Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 304;
• Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
• Fabricado por padrão com dois cestos, podendo, opcionalmente, ser colocado um cesto inteiro;
• Equipado com 1 resistência e 3 termostatos, sendo um externo para controle de temperatura de 80ºC a 180ºC e dois internos, que servem de limitador de temperatura;
• Pés com regulagem de altura;
• Equipamento 220V Monofásico. Não acompanha tomada (plug), devendo ser adquirido e instalado conforme especificações técnicas

Informações Técnicas

Dimensões (CxLxA)	37,5 x 45,5 x 106,5 cm
Peso Líq.	167 kg
Capacidade	1000 pães
Consumo em aquecimento	1 kW/h
Consumo em refrigeração	0,275 kW/h
Voltagem	220V
Modelo	SFAO5
Marca	Venâncio